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┃期間限定!この時期だけの美味しさ┃
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私がそうでした!
「ライチ」と聞くと、焼肉食べ放題なんかのお店でデザートコーナーにある、ちょっと凍ったライチを思い浮かべていました。
はい。この「生」を口にするまでは・・・。
この生ライチを食べるときっと変わります。変わるはずです!
世界三大美女のひとり、楊貴妃から名付けた妃子笑(ひししょう)ライチ。
楊貴妃を喜ばせるために皇帝の「唐玄宗」が2,000kmも離れた中国の南から馬を使って都の長安まで運ばせたのが「妃子笑」の由来なんだとか。
食べればわかる、楊貴妃もきっとこの味にご満足されたことでしょう(推測)
通称プリンセスグリーンライチとも呼ばれ数千年前の中国雲南省から起源する 古来種のライチと後に中国海南島で盛んに栽培されたライチがマッチし 誕生した品種のひとつです。
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◇妃子笑ライチの特徴◇
冷凍品とは違う爽やかな甘味、みずみずしい生ライチをぜひお試しください!
お届けはクロネコヤマトの冷蔵便を予定しています。
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◇生ライチのあれこれ◇
妃子笑と書いて「ひししょう」と読みます。
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◇豆知識・生が栄養素的にも「オイシイ」わけ◇
生ライチには栄養素「葉酸(ビタミンB群の一種)」が多く含まれています(100gあたり約100mg)
100gあたり100mgというと、例えばレモンのビタミンCは100gあたり100mg程と言われていて、ビタミンの種類は異なりますが、ビタミンCの代名詞であるレモンにおけるビタミンC含有量と同程度と考えると、どれだけ多いかわかりますね。
(ちなみに、ライチのビタミンCは100gあたり約36mgと言われています)
ただ、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、葉酸は水溶性の性質を持っており、ライチを冷凍することで葉酸が失われることがあると言われています。
冷凍処理を行っていない、「生ライチ」だからビタミンは本来のまま。
味やみずみずしさを楽しみながら、しっかり葉酸(ビタミン)も補える。ありがたいフルーツなのです。
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◇お届けについて◇
商品名 | 妃子笑 生ライチ |
|---|---|
原産国 | 中国 |
添加物 | 不使用 |
内容量 | 4,000g |
販売時期 | 5月下旬~7月上旬頃 |
サイズ | 横25cm、縦24cm、高さ20cm |
発送方法 | クロネコヤマト宅急便(クール便) |
保存方法 | 凍らないぎりぎりの温度で保存してもらうと長持ちします。ビニール袋に入れたまま乾かさないようにチルド室または冷蔵室で保存してください。 |
賞味期限目安 | 届いてから一週間程度でお召し上がりください |
注意事項 | 7月中に終売となります。 |
奏のマルシェ店長より | 妃子笑の生ライチは固い皮からは想像できないほど、果汁が多くてみずみずしいです。 |