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伊豆のジビエでバーベキューはいかがでしょうか?
鹿肉の深い風味、柔らかな食感は、バーベキューの主役としてもおすすめです。
解凍後、中火でじっくりと焼き上げることが基本です。鹿肉は赤身が多いため、焼き過ぎると固くなってしまうのでご注意ください。
味付きのお肉なので、味付け不要!カンタンBBQがお楽しみいただけます。
●名称:鹿肉(味付)
●原材料:鹿肉(伊豆天城産)、醤油、砂糖、玉葱、りんご、味噌、ニンニク、生姜、ごま油、バター、ゴマ(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)
●内容量250g
●賞味期限:別途商品に記載 (概ね1カ月程度)
●保存方法:要冷凍(-18℃以下)